Производитель | |
Категория | Мангалы, грили, барбекю |
Артикул | vendor code |
Website |
Отличительные особенности:- нержавеющая зеркальная сталь 08Х18Н10 — элегантность, долговечность.- неприхотливость, соответствие СанПиН.- сбор жира – принцип здорового питания для посетителей, возможность приготовления блюд любой жирности.- отсутствие языков пламени.- низкая дымность.- натуральное горячее копчение.- многофункциональность — 9 функций приготовления.- вариативность — до 6-ти комбинаций оснастки одновременно.- автономное вращение оснастки – равномерная обжарка, низкая трудоёмкость.- экономия топлива — включение/отключение боковых зон готовки- регулировка температуры.- безопасность -холодные ручки и корпус.- круглогодичное использование.Функциональность:- Непрямое грилевание на роллерах с приводом 220 В либо 1,5 В.- Непрямое грилевание на шампурах с приводом 220 В либо 1,5 В.- Непрямое грилевание на вертеле с приводом 220 В.- Непрямое грилевание на решётке.- Горячее копчение на древесной щепе / сушка грибов и фруктов.- Запекание цельного картофеля в пищевой фольге.- Варка / тушение / кипячение в ёмкостях общим объёмом — 19 л.- Разогрев напитков методом «горячая ванна».- Кофе по-восточному на раскалённом песке.